CookDo香味ペーストで唐揚げ作ってみた

ども。

今日もなんだか肌寒い一日でしたね。。。

でも肌寒いな～と感じるくらいの方が過ごしやすくていいですよね。

一年中こんな感じならいいのになー･･･

今日のお昼ごはん。

（相も変わらず･･･です。）

近くのホームセンターでなんかよさげなお皿を発見したので試しに購入。

カレーとかも良さそう。。。

肝心のカルボナーラのお味はと言いますと･･･

贅沢にタマネギを1／2個も入れたためかなんだか水っぽい。

いや、いつもとは違う安いスライスチーズを入れたためか？

失敗です･･･

カルボはやっぱり濃厚で無ければならないのです。

常備菜。

（ピーマンの細切り、なすの輪切りと乱切り、にんじんの細切り、千切り、いちょう切り、タマネギの細切り）

（鶏もも肉、ブロッコリー、しめじ、秋鮭）

これらはすべて冷凍しちゃいまそ。

鶏胸肉は500ちょっと入って488円と安くなっていました。

鮭は買う予定では無かったのですが、4尾で199円だったので即買いｗ

どうせ冷凍してしまうので消費期限なんて関係ナッシング。。。

今日の作り置き。

（ゴボウサラダ、カボチャの煮付け）

前回洗いゴボウを買ったので処理自体は楽だったのですが、今回は土まみれのモノを買ってみた。5本入りで今回すべて使って作ったので台所が悲惨なことにorz

鍋いっぱいだったはずが気がついたらタッパーひとつ分になっていましたｗ（つまみ食いしすぎ）

カボチャは完全に油断していて、食器洗いを平行で進めていたら煮付けすぎたぜorz

でも今回は自分好みに甘めで美味しく出来ました。

で、

でで、こちらが我がたそ家期待の新戦力です！

（香味ペーストせんせぇぇぇ～）

揚げ物などは後処理が億劫になってしまい現状スーパーの総菜に頼っています。

僕はあんまりこういった類いの調味料（？）が好きじゃないのでこれまで敬遠してきました。

でもやっぱり自分で作った唐揚げが食べたい！との欲求が消えなかったの試しに購入。（これは作った内には入らんよ･･･）

作り方も簡単で袋にお肉、片栗粉、そしてこの香味ペーストを入れて混ぜ混ぜ。

そいで、耐熱容器でレンチンで完成です！

晩ごはん。

（ごぼうサラダ、カボチャの煮付け、ブロッコリーの茎炒め、唐揚げ）

いや～意外や意外。。。

美味しいではないか！

これはまったかもしれません。

お弁当にちょうどよさげかもね。

まあそんだけ

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